Lựa chọn bếp chiên nhúng dầu phù hợp

Chọn bếp chiên nhúng dầu cho thực phẩm nhỏ

Nếu như bạn buôn bán các sản phẩm thức ăn nhanh như là cá viên, bò viên, khoai tây lốc xoáy hay gà rán thì sản phẩm bếp chiên nhúng của chúng tôi là rất phù hợp. Bếp chiên nhúng của chúng tôi luôn được thiêt kế sao cho phù hợp cho các của hàng thức ăn nhanh, nhà hàng có số lượng đồ ăn cần chiên nhiều. Bếp cũng sẽ rất phù hợp với quán cần chiên nhiều món khác nhau. Ví dụ như khi bạn chiên cá xong thì bạn sẽ không thể chiên khoai tấy được vì dầu thừa của chiên cá sẽ làm tanh khoai tây.

Ưu điểm: Thích hợp cho các kiểu chiên ngập dầu. Vùng lọc cặn bên dưới các ống đốt sẽ để các vụn thức ăn lắng lại và tích tụ tại đó. Những món có thể áp dụng là :  Gà rán; Hoa chiên (Hành tây chiên giòn); Cá rán; Khoai tây chiên; Phô mai que; Cánh gà chiên; Các món cuốn phô mai.

Lựa chọn bếp chiên với dung tích lớn

Dung tích bếp chiên nhúng  chính là thông số khách hàng nghĩ đến đầu tiên khi đi lựa chọn cho mình chiếc bếp chiên công nghiệp.  Nếu như một bếp chiên có dung tích 10 lít thì nó sẽ có sức chứa 10 lít dầu. Một số nhà sản xuất lại còn xác định dung tích bếp chiên dựa trên những khối lượng khoai tây chiên mà nó có thể làm ra trong vòng 1 giờ. Thông thường, thì một bếp chiên loại tốt sẽ có khả năng chế biến được khối lượng thức ăn gấp 2 lần so với lượng dung tích dầu chiên của nó.

Ngoài ra, thì khi dùng bếp chiên nhúng giá rẻ bạn nên mua thêm những phụ kiện sau vì nó sẽ rất cần thiết và tiện dụng khi bạn sử dụng bếp chiên nhúng. Bếp chiên nhúng của chúng tôi đã cung cấp các thiết bị cho hàng trăm đơn vị khác nhau trên toàn quốc. Việc lắp đặt các hệ thống bếp chiên nhúng công nghiệp rất chuyên nghiệp, đảm bảo cho bạn chất lượng và giá thành hợp lý chính là điều băn khoăn của tất cả các nhà đầu tư khi lựa chọn đối tác. Chúng tôi luôn tự tin là nhà cung cấp các thiết bị bếp chiên nhúng công nghiệp và lắp đặt các hệ thống bếp chuyên nghiệp với chất lượng luôn làm hài lòng với cả khách hàng khó tính nhất.

Hướng dẫn sử dụng đúng cách lò nướng bánh

Hướng dẫn sử dụng lò nướng

1. Đặt lò nướng bánh ngay ngăn ở trên một mặt bàn phải bằng phẳng và cách nhiệt. Cắm dây điện

2. Chuẩn bị thức ăn mà bạn muốn nướng ra một khay và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và công suất điện phù hợp, sau đó thì bạn cắm điện để làm nóng lò nướng. Dùng kẹp để có thể đặt thức ăn vào lò nướng với nhiệt độ đã được ấn định.

3. Rưới lên khay một lớp dầu trước khi bạn đặt thức ăn vào trong khay để đỡ bị dính.

4. Một lần bạn chỉ nên nướng một khay để có thể đảm bảo thức ăn nướng được nằm rải ra.

5. Trong khi nướng, bạn nên ngó chừng thức ăn qua cửa kính. Nếu như nhiều thức ăn trong khay, tốt nhất là nên trở mặt thức ăn từ một đến hai lần. Mở cửa lò khi cần trở hoặc bạn di chuyển thức ăn. Nhưng ngay sau đó thì bạn phải đóng cửa ngay.

6. Nhất tất cả các nút “OFF” (tắt), tháo dây điện, và phải thận trọng lấy thức ăn ra.

7. Khi đặt đặt thức ăn vào lò nướng, tránh đặt thức ăn ở gần ống nhiệt để thức ăn khỏi bị cháy.

8. Khi bạn hoàn tất sử dụng lò nướng, thì hãy đảm bảo là bạn phải vặn các nút đến chế độ “OFF” và tháo phich cắm ra khỏi ổ điện.

LƯU Ý:

1. Trước khi bạn cắm điện vào lò nướng, thi hãy bảo đảm là công suất điện sử dụng luôn tương thích với chỉ dẫn nằm sau lò nướng và dây điện tốt được nối vào lưới điện. Những phụ tùng nhiệt điện và các phần điện tử khác thì phải giữ cho luôn khô ráo phòng trường hợp chạm điện xảy ra.

2. Trong khi nướng, bạn sẽ có hơi nóng nên không được thường xuyên chạm vào nắp trên hay mở cửa. Để có thể tránh bị bỏng, hãy dùng kẹp gắp để có thể lấy khay thức ăn ra.

3. Đừng vẩy nước vào lò để cho không gây vỡ lò, không cách nhiệt và chạm điện.

4. Trong khi lò nướng hoạt động, thì sẽ có những âm thanh như “pa, pa”. Đó là hiện tượng tư nhiên của sự co giãn sóng âm thanh.

5. Tắt điện. Bạn có thể di chuyển hay lau chùi chiếc lò nướng bánh sau khi đã nguội.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp rất nhiều thiết bị nhà bếp như máy nướng xúc xích, lò nướng gà...Nếu như bạn có thắc mắc gì hay đang có nhu cầu về các thiết bị nhà bếp thì hãy đến với chúng tôi điện máy Thăng Long để có được sự tư vấn và những sản phẩm tốt nhất.

Công dụng và thông tin sản phẩm máy nướng xúc xích

MÁY NƯỚNG XÚC XÍCH chính là sản phẩm chuyên dụng để quay xúc xích – nướng xúc xích để bán ở trong các khu vực giải trí như: Siêu thị, hội chợ, chợ đêm, công viên hay quầy ăn căn tin…

Máy nướng xúc xích có được thiết kế nhỏ gọn, tính năng vận hành rất thông minh.

Với một bộ kính cong có thể chịu nhiệt giúp sản phẩm luôn sạch sẽ.

Máy nướng xúc xích thì có 2 núm điều chỉnh riêng biệt (quay và làm nóng xúc xích). Có thể giúp cho việc quay xúc xích của bạn luôn được vận hành như ý.

Ngoài ra thì máy còn được thiết kế thêm 1 bóng điện ở bên trong để có thể chiếu sáng khi bán hàng vào buổi tối. Những thanh xúc xích sẽ trông nổi bật hẳn nên khi ở trong ánh đèn vàng - đỏ tạo cho cảm giác ngon hơn, bắt mắt hơn, Rất thích hợp cho các quầy đồ ăn nhanh, hay các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, quán cafe, fastfood, nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các trung tâm thương mại, ....

Thông số kỹ thuật: Máy nướng xúc xích 7 thanh

Chủng loại: 5 - 7 thanh.

Điện áp: 220V/50Hz

Công suất: 1Kw

Nhiệt độ: 50 - 2500C

Kích thước: 450 x 340 x 490mm.

Trọng lượng: 17kg
Ngoài ra chúng tôi còn có rất nhiều các loại thiết bị nhà bếp như lò nướng gà, lò nướng vịt... hãy đến với chúng tôi để có được những sự tư vấn và những thiết bị tốt nhất .

Cách phân biệt những loại lò nướng bánh

Phân biệt các loại lò nướng bánh

Hiện nay thì trên thị trường đã có rất nhiều loại lò nướng bánh như lò nướng đối lưu hay lò nướng xoay. Với những người mà đã qua sử dụng thì việc phân biệt được mỗi lò có những ưu và khuyết điểm như thế nào và loại lò nào sẽ phù hợp với nướng bánh gì là rất đơn giản. Và sau đây Điện máy Thăng Long chúng tôi xin được làm sáng tỏ và phân biệt cho chúng ta thấy được những sự khác biệt giữa các lò nướng bánh.

Thường thì lò nướng bánh sẽ được chia thành 3 loại như sau:

- Lò nướng đối lưu

- Lò nướng tầng

- Lò xoay

Sau đây chúng ta đi tìm hiểu chi tiết về các loại lò.

- Lò nướng tầng thường sẽ được dùng để nướng các loại bánh như trung thu, bánh ngọt, bánh kem. Lò nướng này sẽ nướng các loại bánh đó rất ngon mà giá thành lại rẻ hơn hai loại lò kia. Tuy nhiên thì ở lò nướng tầng nhiệt độ ra không đều nên sẽ không ai sử dụng lò nướng này để nướng bánh mì vì khi ấy bánh mì nướng ra sẽ không được vàng và chất lượng sẽ không đảm bảo.

Lò nướng tầng gồm có các loại sau: Lò nướng bánh 1 tầng 2 khay, lò nướng bánh 2 tầng 4 khay, lò nướng bánh 3 tầng 6 khay và lò nướng bánh 3 tầng 9 khay. Tất cả loại này đều có được 2 loại là sử dụng gas hoặc điện làm nhiên liệu đốt.

- Lò nướng đối lưu thì hầu như sẽ nướng được tất cả các loại bánh nhưng chủ yếu nhất vẫn chính là nướng bánh mì. Bởi lò có được hệ thống phun sương giúp cho bánh không bị khô ở trong quá trình nướng và tạo nên màu sắc rất đều cho bánh. Lò nướng đối lưu chỉ phù hợp ở trong các tiệm bánh có những quy mô vừa và nhỏ mà thôi. Vì lò nướng loại này thì thuộc vào loại trung bình.

Lò nướng đối lưu gồm có các loại lò sau: Lò nướng đối lưu 5 khay, lò nướng đối lưu 8 khay, lò nướng đối lưu 10 khay và lò nướng đối lưu 12 khay.

- Lò nướng xoay chính là loại lò dùng trong các tiệm bánh lớn, và giá thành nó cũng sẽ đắt hơn so với các lò khác. Lò nướng bánh dạng này cũng có được hệ thống phun sương hiện đại và sẽ tạo cho bánh nứt giòn với màu sắc rất đẹp. Lò có những hệ thống bánh xoay ở trong nên nhiệt độ rất ổn định khi nướng bánh tạo cho bánh rất ngon.và chiếc lò này có thể trở thành lò nướng gà hay những món ăn nhỏ. 

Qua đây Điện máy Thăng Long cũng hi vọng mọi người hiểu rõ hơn về sự khác biệt về các loại lò nướng bánh để có những lựa chọn phù hợp khi có ý định mở tiệm bánh.